Hauptgerichte

3 Gerichte aus Ofengemüse

Afrikanischer Erdnusseintopf
Amaranth-Nockerl
Amaranth mit Spinat
Amarotto - Risotto aus Amaranth
Ampelsalat
Artischocken mit Kräutermajonaise
Asianudeln
Asianudeln mit Röstzwiebeln
Asiatisch angehauchtes Kürbispesto
Asiatische Nudeln mit Sojahack und Lauch
Asiatische Sojastreifen mit zweierlei Dips
Aubergine Caprese
Auberginenpizza
Austernpilz-Gyros und bunter Tomatensalat
Austernpilz-Tofu-Gyros

Backkartoffeln
Backkäse mit gebratenem Gemüse
Blätterteig mit "Käse"-Lauch-Füllung
Blätterteigpizza mit buntem Mangold
Blätterteigpizza mit Sojajoghurt und Tomaten
Blätterteigpizza mit Zucchini
Blätterteigschnecken mit Pesto und Mozzarella
Blätterteigtaschen mit Roter Rübe und Feta
Blätterteigtaschen mit Zucchini und "Käse"füllung
Birnentarte mit Camenbert
Brote mit gebratener Zucchini und Dip
Brotsalat
Brotzeit
Bulgurauflauf mit veganem Mozzarella
Bulgursalat mit gegrilltem Gemüse
Bulgursalat mit Postelein und Antipasti 
Bunte Gemüsenudeln
Bunte Linsenbolognese
Buntes Chili sin Carne 
Buntes Ebly mit veganem Feta
Buntes Hülsenfruchtcurry mit Naanbrot
Burger
Burger mit selbstgemachter Cocktailsoße

Capellini mit Tomatensoße und Büffelmozzarella
Catalogna in Kokosmilch
Carbonara
Champignon-Lauch-Risotto
Chili aus Hülsenfrüchten
Chili sin Carne
Chinakohlgratin mit Sonnenblumenkernen
Curryvurst aus Seitan mit Wedges

Döner

Ebly mit Gemüse und Mozzarella
Ebly mit Gemüse und Rucola
Ebly im Rondine, Winterofengemüse
Eintopf nach Borschtsch Art

Falafel
Falafel aus Sojabohnen
Falafel im Spinatbett-Wrap
Farbenfrohes Ofengemüse 
Fingernudeln mit Kraut
Fingernudeln mit Sauerkraut und Räuchertofu
"Fisch"sandwich mit Spinat
Flammkuchen für Faule
Focaccia überbacken
Fruchtig scharfes Blumenkohlcurry
Fruchtig-scharfe Kürbissuppe mit Knuspertofu
Fruchtiges Tomaten-Risotto mit Pinienkernen und gerösteten Kapern

Gebackene Knollen mit Kichererbsendip
Gebackener Mesa-Queen Kürbis
Gebackene Zwiebeln mit Kartoffelfüllung und Spinat in Mandelrahm 
Gebratene Nudeln mit Ei
Gebratene Nudeln mit Austernpilzen, Rosenkohl und zitronigen Sojastreifen
Gebratene Nudeln mit Wirsing
Gebackener Barbecue-Tofu
Gebratener Chinakohl
Gebratener Mangold mit Sesamöl
Gebratener Seidentofu
Gebratener Spargelsalat
Gebratener Tempeh mit zweifarbigem Quinoa
Gebratenes Gemüse
Gebratenes Gemüse mit Reis
Gechillter Seitan
Gefüllte Nudeln mit karamellisierten Tomaten und Mozzarella
Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika (mit Sojagranulat)
Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika (mit Baked Beans) 
Gefüllte Tomaten
Gefüllte Zucchini
Gefüllter Minikürbis
Gegrilltes Gemüse in Tomatensoße
Gemüsecurry
Gemüse in Hoisinsoße und gebratener Erdnusstofu
Gemüse und frittierter Tofu in Hoisinsoße  
Gemüse mit geräuchertem Seidentofu
Gemüse mit Kräuter"quark"
Gemüselasagne
Gemüselasagne mit Kichererbsen
Gemüsenudeln 
Gemüsereis
Gemüserisotto
Geröstetes Brot
Gnocchi mit scharfer Gemüsesoße
Geschmorter Tofu mit Gemüse und Sesam
Gratinierte Nudelnester mit Lauch
Griechisch gefülltes Gemüse
Grünkernchili
Grünkohlpasta
Gyros aus Seitan
Gyrosreis

Helle Blätterteigpizza
Hirse mit Auberginen und Lauch
Hirsesalat mit Tahindressing 
Hotdogs
Hülsenfrüchtesalat mit Kürbiskernöl
Hüttenkäsetaler

"Käse"-Brot
Karotten-Carbonara
Kartoffelgratin
Kartoffeln mit grüner Soße
Kartoffeln mit Radieserl-Dip
Kartoffeln mit Rucola-Pesto
Kartoffelschalen mit Käse und Zwiebeln
Kartoffel-Räuchertofu-Salat
Kartoffelplätzchen mit asiatischem Rettich
Kichererbsencurry
Kichererbsencurry, schnelle Version
Kichererbsen mit Gemüse
Knoblauchnudeln mit Rucola
Kohlrabilasagne
Kohlrabilasagne II
Krautgulasch
Krautnudeln
Krautwickerl
Kritharaki mit Baked Beans
Kritharaki mit Gemüse und Feta
Kritharaki mit Kohlrabi und getrockneten Tomaten
Kürbis im Backteig, brasilianisch
Kürbiscurry mit Kokosmilch
Kürbis gebacken + Reissalat
Kürbislasagne 
Lauch-Pilz-Cannelloni
Lasagne in grün
Lauwarmer Nudelsalat
Letscho
Linsenbolognese
Linsenbratlinge
Linsencurry mit Kokosmilch
Linsenlasagne
Lupinengyros mit Joghurtdip

Macceroni mit Tomatensoße
Maiskolben und gebackene Stampfkartoffeln
Majorannudeln mit Blaukraut 
Mangoldquiche
Mangold-Kartoffel-Auflauf
Meatball Spaghetti
Mediterrane Kartoffelpfanne
Mediterraner Nudelsalat
Mercimek Köftesi 
Mexican Sopa Seca
Minestrone 
Moussaka

Navetrübchen-Auflauf
Navetrübchen-Risotto
Nudelauflauf
Nudelauflauf für Faule
Nudelauflauf mit grünem Gemüse
Nudelauflauf mit Wilmbersburger Pizzaschmelz
Nudelsalat
Nudelsalat mit Linsen
Nudelsalat, lauwarm und sommerlich
Nudelsalat mit Linsen, Gemüse und Pistazien
Nudelsalat mit Majo
Nudeln mit cremiger Paprikasoße
Nudeln mit Gemüse
Nudeln mit Erbsen und Cashewsoße
Nudeln mit Paprikasoße
Nudeln mit Rosenkohl und Cashews

Ofengemüse
Ofengemüse mit Bärlauchpesto
Ofenkartoffeln mit 2 Dips
Ofenspargel auf Spinatsalat mit Tahin-Dressing
Ofenspargel und scharfe Pommes

Panierte Schwammerl
Paprika mit Couscousfüllung
Paprika mit Quinoafüllung
Pasta asciuta
Pasta Bolognese
Pasta Emiliana
Pasta in Spinat-"Sahne"-Soße
Pasta mit Antipasti
Pasta mit Bärlauchrahm
Pasta mit Cashewsoße
Pasta mit neuer Cashewsoße
Pasta mit cremiger Vrischkäse-Zucchini-Soße
Pasta mit Currybohnen
Pasta mit Dinkelseitan und Zucchini
Pasta mit Erdnuss-Arrabiata
Pasta mit Fenchel-Weißwein-Soße
Pasta mit gerösteten Walnüssen, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Petersilie
Pasta mit Hülsenfrüchten
Pasta mit Lauch-"Hack"-Soße
Pasta mit Maronisoße
Pasta mit Ofentomaten
Pasta mit Pistazien-Bärlauch-Pesto
Pasta mit scharfer Kürbissoße
Pasta mit Tex-Mex-Spinat-Tomaten-Soße
Pasta mit Tomaten-Lauch-Soße
Pasta mit Tomatensoße und getrockneten Tomaten
Pasta mit tomatiger Bechamel
Pasta mit veganer Käsesoße
Pasta mit veganem Lachs
Pasta mit veganem Thunvisch
Pasta mit Zucchini-Carbonara
Penne mit karamellisierten Tomaten und Ziegenkäse
Penne mit Kohlrabisoße
Pasta mit Lauch-Tomaten-Soße
Penne mit Sojabolognese
Pırasa
Pizza
Pizza mit Jalapenos und Cashewcreme
Pizza mit neuem Überzug
Pizza "Salami"
Pizzabrötchen
Pizza aus Zucchini und gelben Rüben
Pizzaschnecken mit Ofengemüse
Pizzasemmeln
Pseudo-Rührei

Quarkauflauf
Quinoa mit Gemüse
Quinoa mit grünem Gemüse
Quinoa mit scharfen Bohnen
Quinoasalat

Reiberdatschiburger mit gebratenem Gemüse
Reis mit Lauch-Erdnuss-Soße
Reisbratlinge mit Coleslaw
Reispfanne mit Spinat und Tofu
Restecurry mit Kokosflocken
Restepfanne asiatisch
Riesensandwich und Topinamburchips
Rosenkohlcurry
Rösti mit Lauchrahm
Rote-Rüben-Risotto
Roter Salat mit Gelbe-Bete-Chips und Balsamico-Schwammerl
Rotes Thai Curry
Rouladen vom Big Steak
Rouladen aus Seitan

Salat mit gepufftem Tofu
Sandwich mit Gemüsechips
Sandwiches mit Avokado und Hefeschmelz
Satéspieße mit Erdnusssoße
Satéspieße mit Tempeh und Erdnusssoße
Sauerkrautlasagne
Sauerkrautlasagne mit Bolognese
Sauerkrautquiche mit Kartoffelhaube
Schafskäse und Halloumi überbacken
Scharfe Kürbisgnocchi mit Rosmarin und Pinienkernen
Scharfer Linseneintopf
Schnelle Pizza
Schwammerl mit Mandelfüllung
Schwarzwurzeln in Zitronensoße
Schwarzwurzel-Kartoffel-Auflauf
Schwedische Kartoffeln
Seitan
Seitangyros mit Gemüsereis
Seitanwürstl
Sellerieschnitzel und gratinierter Chicorée
Sellerieschnitzel und scharfe Chips
Sellerieschnitzel mit Schwarzwurzeln, Kartoffeln und pflanzlicher Hollandaise
Shiratakinudeln in Hoisinsoße
Shirataki mit Zwiebeln und Schwammerln
Sobanudeln mit Gemüse
Sojagulasch
Sojagyros
Sojamedaillons mit Zucchininudeln
Sojastreifen, gegrillte Auberginen und selbstgemachte Bratensoße
Spaghetti aglio e olio e peperone
Spaghetti in Zitronen-Basilikum-Soße 
Spaghetti mit Ofentomaten 
Spaghetti mit Ofentomaten und Artischocken in Zitronenbutter
Spaghetti mit Tomatensoße
Spaghetti mit Zucchini-Carbonara 
Spargel
Spargel-Bohnen-Risotto
Spargel-Risotto
Spinat-Cannelloni 
Spinatcurry mit Kokosmilch
Spinatcurry mit Tomaten
Spinatlasagne

Taboulé aus Perlemmer
Tacos
Thailändisches Linsencurry mit Naanbrot
Tomaten und Tofu aus dem Rohr 
Tomatengnocchi mit Spinat
Tomaten-Kokos-Suppe in Kürbis
Tomatennudeln
Tomatensuppe mit würzigem Knuspertofu
Tomatentarte mit Senf und Thymian
Topinambur-Rösti

Überbackene Auberginen
Überbackener Blumenkohl
Überbackenes Gemüse mit Halloumi
Überbackene Muschelnudeln
Udonnudeln mit Kimchi
Udonnudeln mit Wirsing, Tofu und Sesam

Vegane Currywurst mit Brotstäbchen
Vegane Wrap-Pizza mit Spinat
Veganes Käsefondue
Veganes Kürbisgulasch
Vischsandwich
Vollkornburger
Vollkornspaghetti mit Avokadosoße
Vurstsalat

Winterauflauf
Winterrisotto mit Balsamessig
Wraps
Wraps mit Sojagyros und 2 Dips
Wrap-Pizza
Wraps - Varianten
Wraps im Hotdog-Style

Zitronige Zucchini Feta Pasta
Zucchini Carbonara
Zucchinispaghetti Arrabiata mit Mandelmus
Zucchinispaghetti mit Bolognese
Zucchinispaghetti mit cremiger Antipasti-Soße
Zucchinispaghetti mit Gelber-Linsen-Soße
Zucchinispaghetti und Herrn Aldis Toskanabällchen mit Mandelmus gratiniert
Zypriotische Zitronenkartoffeln