Tomatenmark mit etwas Wasser verrühren bis es schön dickflüssig ist. Mit Salz, Pfeffer, viel Oregano und granuliertem Knoblauch würzen und auf die Semmeln streichen. Gewürfelten roten Paprika draufgeben und mit Reibekäse bestreuen. Auf der hinteren Semmel ist zusätzlich noch vegane Salami drauf. Im Ofen knapp 10 Minuten bei 180°C Umluft überbacken.
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