Gelbe Rüben, Wirsing, Chinakohl, Champignons (oder anderes Gemüse) in mundgerechte Portionen schneiden und in einer Mischung aus Gemüsebrühe, Sojasoße und einer kuriosen Vegetarischen Würzsoße aus dem Asiamarkt dünsten. Mit etwas grüner Currypaste nachwürzen, Tofu mit dazugeben und als Finale Geröstetes Sesamöl darübergeben.
Oh ja, das klingt toll! So was in der Art koche ich auch immer mal wieder und sehr gerne.... :)
AntwortenLöschenIst einfach ein leckeres und schnell gemachtes Resteverwertungsessen. Je bunter, umso besser :)
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