Vegane Wrap-Pizza mit Spinat

Heute musste es schnell gehen und ich wollte unbedingt den veganen Käse No-Muh Melty testen. Fazit: sehr lecker, leicht würzig und schmilzt angenehm ohne zu verlaufen.

 

 Spinat waschen und ein paar Minuten in Salzwasser garen. Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano und Basilikum würzen und auf dem Wrap verteilen. Abgetropften Spinat und Käse drüber geben und etwa 10 Minuten im heißen Ofen backen.