Resteverwertung: Spätzle, Sauerkraut, Pizzabratling

Die Kombi harmoniert famos! Ich lies mich etwas von Schupfnudeln mit Sauerkraut inspirieren. Für das herzhafte durfte ein Pizzabratling von Taifun mit dazu. Von der Marke gibt es verschiedene Bratfilets die ich fast alle famos finde.

Pro Portion:

1/2 Packung vegane Spätzle

2 hand voll Sauerkraut

1 Bratfilet "Pizza", in Stücke geschnitten

Salz, Pfeffer

Pasta Asciutta Gewürzmischung

Spätzle und Pizzabratling in Öl knusprig braun braten. Sauerkraut und die Gewürze dazugeben und gut durchschwenken. Ein paar Minuten braten lassen.