Pasta mit Bärlauchrahm

Mein erstes mal mit Bärlauch. Ein frischer Bund davon lag meiner Ökokiste bei und ich hab einfach planlos drauflosgekocht. Raus kam etwas sehr einfaches und schmackhaftes.

Während die Pasta kocht in einer Pfanne Soyacuisine erhitzen und den kleingeschnittenen Bärlauch dazugeben. Die Soße etwas vor sich hin köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer, Muskat und etwas Zitronensaft abschmecken. Anschließen die Pasta in der Soße schwenken.