Montag, 9. September 2013

Nudelauflauf mit grünen Bohnen

Wie immer mit meiner liebsten Nudelauflaufsoße und zusätzlich Bohnen (gemeinsam mit den Nudeln vorgekocht) und einer "Käse"mischung drüber.
Für letztere habe ich geriebenen Santeciano, etwas Sojamilch, Mandelmus, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischt. Dann einfach Nudeln, Bohnen und Soße vermischen und mit dem Käse etwa 10 Minuten gratinieren. 




1 Kommentar:

  1. Ich mag grüne Bohnen. Die werden mir sowieso viel zu selten mit Nudeln kombiniert! Und jetzt guck ich erstmal nach deiner Lieblingssauce:)

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