Montag, 19. November 2012

Gerösteter Rosenkohl, Penne Arrabiata

Ich freu mich, dass es nun wieder Rosenkohl gibt. Dieses Frühjahr hab ich die ultimative Zubereitung leider erst entdeckt, als die Saison des Wintergemüses grad vorbei war: im Backofen geröstet
Schmeckt auch jetzt wieder hervorragend, außen knusprig und würzig und innen weich und dezent! Und weils so gut schmeckt, hier nochmal Werbung für das schnabelhafte Gericht.


1 Kommentar:

  1. rosenkohl ist bei mir so eine sache. ist irgendwie nicht so mein fall. aber ich versuche ihn immer mal wieder - der geschmackssinn verändert sich ja über die jahre. mhmm. vielleicht ist es mal wieder an der zeit. :D

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